HOT ! ブオンリコルド　イタリア製絵皿　2003年　Vienna #74

このお皿は2003年製。
レストラン名　Ristorante Firenze Enoteca名物料理　「アックアパッツァ風魚介の盛り合わせ」「アックアパッツァ」と読み、直訳すると「狂った水」という意味ですが、料理用語としては「魚介類をトマトやハーブと一緒に軽く煮た料理」を指します。
主に魚介の新鮮な素材を使い、オリーブオイル、トマト、ニンニク、唐辛子、パセリなどで風味付けしたシンプルでさっぱりした煮込み料理です。
イタリア食文化協会というのがあります。
その協会に加盟しているレストランは、郷土料理をスペシャリテとして出していて、それを頼むとレストランごとに異なる絵皿がもらえます。
お皿には、レストランの名前と、そのスペシャリテの絵が描かれています。
レストラン毎の個性が溢れて、お皿欲しさにレストランを巡る人もたくさんいます。
ラフでシュールで手描きの自由な感じが可愛らしく、イタリアでもコレクターがたくさんいて、作られた年代や人気、希少さで値段が色々です。
サイズ　　直径約23cmブオンリコルドは手作りで、元からの小さな傷や色飛び、釉薬のたれなどがある場合があります。
ご了承の上お買い求め下さい。
#絵皿　#ブオンリコルド　#イタリア。
デンマーク サービングトレイ 仕切りガラス皿。
伊万里　染付舟形刺身皿　20枚　15cm　明治〜大正期。
ヴィンテージ　プレート4枚セット。
三谷龍二　白漆梅皿。
フェデラルグラス社製　ヴィンテージプレスガラスのクリアペタル模様の小皿　5枚皿：。
マイセン　参考　真夏の夜の夢　ティターニア　ハンドメイド作品　飾り皿。
Arabiaルスカ20cmプレート4枚セット⑨。
香月舎 鳥プレート 希少 金彩プレート。
Arabiaルスカ20cmプレート4枚セット⑦。
中野和馬 大皿 直径約25cm 陶芸家 サイン入り KAZMA