HOT ! 愛工舎製作所　ニーダー　レディシェフ DK-2 Pro ミキサー

信頼の愛工舎製作所が出すニーダーです。
1世代前の麺ニーダーをパン捏ね用として愛用していましたが、繁忙期を前に使い切った感じでモーターが動かなくなり、次のミキサーを選ぶつなぎとして中古でこのニーダーを購入しました。
新しいミキサーを購入するまで、数回使っただけで食品庫に静かに眠っておりました。
柳刃包丁　堺一文字光秀　本鍛錬　29.3㎝。
送料込☆STAUB LA COCOTTE 20cm。
IH対応 amway アムウェイ新品 大ソースパン 中ソースパン 小ソースパン↓。
STAUB×mina perhonen ホットプレート　　ラウンド 20cm。
手動製麺機 小野式。
きまぐれ包丁【きまぐれブラック】新品未使用です！。
ストウブ ラ・ココット de GOHAN Mサイズ。
【未使用】フィスラー ルノ ロースター　28cm。
No.01387 包丁　牛刀　本焼　富士山波紋残月波紋　スウェーデン鋼k120。
T260 魔法のフライパン#28　錦見鋳造株式会社。
クイジナート　蒸し器　ヘルシークッカー　新品未開封。
ルクルーゼ　ココットロンド　18cm ホワイト。
ストウブ　ココット　パンプキン　入手困難　24センチ。
新品未使用 純銅 両手鍋 20cm 槌目加工 日本製 鍋。
新品 ストウブ ピコ・ココット ラウンド チェリー 18cm 40509-814。
昭和レトロ ホーロー鍋。
ABCDEさん専用です。
　久しぶりでしたので動作確認しましたが、時に問題なく捏ねられます。
パワーが強く上手に使えば水分量の少なめな生地にもよさそうです。
粉2キロまで大丈夫です、少量は500gからが目安です。
カフェやキッチンカー、たくさんパンを焼かれる方に向いていると思います。
すでに製造終了していますので修理は難しいかと思いますが、しっかりした作りですのでまだまだ使えるかと思います。
（すみません、ほとんど使わなかったのでこの機種の使い方は説明書以上ことはお答えできません。
）後半の写真に載せましたが、緩衝材のゴムのようなものは、劣化しつつありますがDIYのお店で材料を購入して作れるような気がします。
以前所有していた麺ニーダーのワークボウル、羽、コンセントなどは共用できますのでよければ2セットお送りします。
複数の生地を捏ねるときにいちいち洗わずに済みます。
購入時は20万円弱でした。
古い機種ですが便利です。
- モデル名: 愛工舎　レディシェフ DK-2 Pro- カラー: オレンジ/シルバー- ボウル素材: ステンレス- 付属品: 混ぜるためのアタッチメントご覧いただきありがとうございます。
たのメル便を利用します。
送料込みで39900円です